Risoto de Tomate Seco com Rúcula

Ingredientes:

  • 2 xícaras (chá) arroz arbóreo;
  • 2 xícaras (chá) rúcula picada;
  • 1 vidro de Tomate Seco HEMMER;
  • ½ xícara (chá) vinho branco seco;
  • ½ xícara (chá) queijo parmesão ou provolone ralado grosso;
  • 3 colheres (sopa) de Molho de Alho HEMMER;
  • 2 colheres (sopa) azeite de oliva;
  • 2 colheres (sopa) manteiga;
  • 4 xícaras (chá) caldo de galinha ou de legumes;
  • Sal a gosto.

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Caril Indiano

Ingredientes:

  • 3 colheres de Mostarda com Curry HEMMER;
  • 2 colheres de Mostarda com Bacon HEMMER;
  • 1 kg de carne de carneiro picada (ou 1kg de carne suína em cubos, ou 1 frango de 1kg picado, ou 700g de carne bovina moída);
  • 4 colheres de sopa de azeite;
  • 2 colheres de manteiga;
  • 1 cebola grande picada;
  • 1 vidro de Molho de Tomate Originale HEMMER;
  • 2 colheres de sopa de farinha de trigo;
  • 100 ml de leite de coco;
  • 200 ml de coalhada ou iogurte natural;
  • 1 receita de arroz com curry.

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